安土桃山時代は、基本的には織田信長と豊臣秀吉が政権を握っていた1573年から1598年の間の時代である。が、始まりを1568年とする場合や、終わりを1600年とする場合もある。
この時代の政治的特色としては、政教分離、兵農分離が行われ身分制度が確立した事、文化的な特色としては、南蛮文化が伝わり、本格的なヨーロッパの文化が流入したことがあげられる。
