料理本/BLTサンド

ベーコン（Bacon）、レタス（Lettuce）とトマト（Tomato）サンド、またはBLTサンドとは、サンドウィッチの一種であり、パンにはさむ食材として、ベーコン、レタス、トマトが用いられることから、それぞれの頭文字を取って名づけられた。

材料（１人分）

• 薄切りにスライスされたベーコン
• 洗ってスライスされたレタス
• 丸くスライスされた完熟したトマト
• あらゆる種類のパンの２つのスライス
• サンドイッチスプレッドまたは調味料
• 黒コショウ（必要に応じて）

作り方

1. パンをトーストする。
2. パンが焼いている間、ベーコンをカリカリになるまで炒め、焦がさないように注意する。
3. パンが焼き終わったら、お好みの調味料を載せる。
4. １つ目のトーストにレタス、トマト、ベーコンを重ねる。必要に応じて黒コショウを追加する。もう１つのトーストを上に載せる。
5. 必要に応じて、三角形または半分にカットする。すぐに食べる。