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豆腐はパックから出し，必要に応じてさっと水洗いする。 豆腐を皿に入れ，鰹節をかける 醤油と薬味をかけると完成 薬味はネギ，ミョウガなどなんでもよい。 絹豆腐より木綿豆腐の方が栄養価が高く，また絹より木綿の方が崩れにくい。 ^ “旬の食材・健康レシピ - 木綿豆腐と絹ごし豆腐 bioweather.net”. 2022年4月19日閲覧。…

Abdullah Gül　 [abduɫˈɫah ˈɟyl] 　アブドゥラーフ・ギュル（第11代トルコ大統領） Pamuk　/ˈpǎmuk/　パムク　（「木綿」という意味の普通名詞から） Orhan Pamuk　　オルハン・パムク（作家、2006年ノーベル文学賞受賞者） ；Kaşıkçı (soyadı)…

主成分はタンパク質。絹とはカイコから取れる繊維。）を動物繊維(animal fiber)という。 木綿 木綿（もめん、cotton）は、植物のワタから取れる植物繊維であり、主成分はセルロースである。木綿は、繊維の内部に中空部分があり、吸湿性が高い。 絹 絹は、カイコガのまゆから取り出される繊維である…

問屋どうしの中でも分業はすすみ、さらに分業化が商品の種類ごとに進み、米をあつかう米問屋（こめどんや）や、木綿（もめん）をあつかう木綿問屋（もめんどんや）、油問屋（あぶらとんや）など、専業化していった。 問屋（とんや）とは、生産者から商品を仕入れ、販売店などの小売業者に商品を販売する仕事である。…

れています。寒冷な地域では、防寒のために、古くから動物の毛皮や皮（獣皮革）を使った衣服が着用されてきました。一方、高温で湿潤な地域では、吸湿性のよい木綿や麻を用い、ゆったりとして体を締めつけない形の衣服がみられます。１枚５～６ｍもある長い布を体に巻きつけて着るサリーは、古くから伝わるインドの女性の民…

易）をしていました。アイヌからは、乾燥したサケ・ニシン・クマやキツネの皮・矢羽の原料とする鷹の羽・海草・木材を、和人はそれに替えて鉄製品・漆器・米・木綿などと交換していました。 この、居住和人を取りまとめていた豪族の中から、蠣崎(かきざき)氏が有力なものとなり、秀吉に領主としての地位を認められ、15…

例えば、インドは、綿花の産地で、手作業で綿花からとった綿(わた)をつむいで、木綿(もめん)を作り、綿織物を自分たちのために作っていました。ところが、イギリスは、インドから綿花を輸入して、紡績工場で木綿を生産し、それを使って綿織物を機械織機を使って大量の綿織物を生産しました。こうして、イン…

のちの江戸時代には歌舞伎は演劇となっていき男だけが歌舞伎を行うことになるが、この安土桃山時代には女が歌舞伎踊りをしていた。 衣服では、小袖（こそで）が普及していった。木綿（もめん）の衣服が、麻にかわって一般的になった。民家の屋根には瓦屋根（かわら やね）の様式が京都などでは増えていった。 ^ 山本博文…

、問屋や仲買（なかがい）や小売商の区別ができた。 問屋どうしの中でも分業はすすみ、さらに分業化が商品の種類ごとに進み、米をあつかう米問屋や、木綿をあつかう木綿問屋、油問屋など、専業化していった。 いろんな種類の商人の職が出てきます。現代の仕事に関連づけて、おぼえてください。現代の仕事に関連づけないと、おぼえづらいでしょう。…

　酒や茶を買って飲まないこと。 一.　農民は麦・ひえ・あわ などの雑穀(ざっこく)などを食べ、なるべく米を食べないこと。 一.　農民の服は、麻(あさ)と木綿(もめん)のみとし、ほかの服は着てはいけない。裏地(うらじ)にも他の布を使ってはならない。 一.　タバコを吸(す)わないこと。 五人組(ごにんぐみ)…