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出典: フリー教科書『ウィキブックス(Wikibooks)』
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料理本
材料
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ココアパウダー 小さじ2
砂糖 小さじ2
牛乳 コップ一杯分(だいたい150cc)
作り方
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手鍋にココアパウダーと砂糖を入れ、弱火にかけながら少量の水でとく。だまにならないようにすること。
ココアパウダーと砂糖がちょうどいい粘度になったら牛乳を少しずつ入れ、中火にする。
沸騰直前に火から下ろすとできあがり。
オプション
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アイスココアにする場合は、コップの半分まで氷を入れココアを注ぐこと。
脚注
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カテゴリ
:
飲料
料理本
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