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料理本/ミカン

出典: フリー教科書『ウィキブックス(Wikibooks)』

ミカンは、冬の風物詩です。こたつに入って食べるのも良いですね。

材料(一人分)

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  • ミカン1つ(食べたい量だけ)

調理法

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  1. 皮を剥く

オプション

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白い線や薄皮などをとって食べても良いが、白い線などの部分には栄養があるとされています。[1]

脚注

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カテゴリツリー

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Wikipedia
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