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料理本/ウメ
ウメ (梅、Prunus mume) は、バラ科サクラ属に属する落葉高木で、その果実は日本や中国で広く栽培され、梅干しや梅酒などの加工品として親しまれています。ウメは酸味の強い果実と、美しい花が特徴です。ウメの木は高さが4〜10メートルに成長し、早春に淡いピンクや白の花を咲かせます。果実は丸みを…

3キロバイト (523 語) - 2024年8月29日 (木) 00:24