検索結果

さくらんぼ 小さくて甘い果実で、赤色から黒色まで様々な色があります。生食の他、ジャムやパイにも使われます。 アプリコット 小さなオレンジ色の果実で、甘酸っぱい風味が特徴です。乾燥させてドライアプリコットとしても利用されます。 ネクタリン 桃に似た果実ですが、皮が滑らかで、甘みが強いです。…

スライス: 果物をスライスして、そのまま食べたり、フルーツサラダに加えると、爽やかな風味が楽しめます。 ジャム: 果物を煮込んでジャムにすることで、甘さが引き立つデザートが完成します。トーストやヨーグルトにぴったりです。 コンポート:…

クロアチア料理 クロアチア料理は、沿岸部と内陸部で異なる特徴を持つ料理があります。 プカチェ・イ・ラジャ (Peka) 土鍋で煮込む肉や魚の料理。 シュトゥルクリ (Štrukli) チーズやジャムを詰めたペストリー。 ルクセンブルク料理 ルクセンブルク料理は、フランス料理とドイツ料理の影響を受けた伝統的な料理です。…

チアシードは、ヨーグルトやスムージーに混ぜるほか、サラダやデザートに振りかけて使用します。また、水やミルクに浸してジェル状にしたものをプリンやジャムのように使うこともできます。 チアシードはそのままでも食べられますが、水分を加えると膨らんで食感が変わります。調理する際は、液体に浸してから使用…

(赤スグリ) 小粒で酸味が強く、ジャムやベーキングに使われます。 オレンジ: 果皮を乾燥させて、料理やデザートの風味付けに使用されます。 レモン: オレンジと同様に、果皮が乾燥されて香り付けに使われます。 メロン: ドライメロンは独特の風味があり、スナックとして楽しまれます。 リンゴ:…