料理本/鍋料理/おでん

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材料 (2人分)

• つゆ
  • 出汁：4カップ
  • 醤油：大さじ2
  • 味醂：大さじ1
  • 日本酒：大さじ1
  • 塩：小さじ1/4
• 具材
  • 大根^(wp)
  • コンニャク^(wp)
  • シラタキ･糸コンニャク^(wp)
  • ちくわ^(wp)
  • はんぺん^(wp)
  • 豆腐^(wp)
  • 焼き豆腐^(wp)
  • がんもどき^(wp)

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