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出典: フリー教科書『ウィキブックス(Wikibooks)』
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料理本
材料
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]
パイ生地
350g
カッテージチーズ
500g
プレーンヨーグルト
125mL
サワークリーム
125mL
卵
2個
バター
20g
油
100mL
作り方
[
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]
大きな器の中にカッテージチーズ・ヨーグルト・サワークリーム・卵を入れて混ぜる。
パイ生地を薄く伸ばして、四角い形に均等に切り分ける。
型にバターを塗る。
型に生地を入れ、油を薄く塗る。その上に作ったペーストの半分をのせる。
4をもう一度繰り返す。
最後に生地をのせ、油を薄く塗る。
オーブンを200℃に温めて、45分焼く。
焼きあがったら、4つに切って、ヨーグルトを添えてできあがり。
カテゴリ
:
パイ生地
カッテージチーズ
プレーンヨーグルト
サワークリーム
卵
バター
油
チーズ
ブレク
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