料理本/大豆/納豆
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納豆は,大豆を発酵させているので栄養価が高いです[1]。ネバネバが嫌いという方は海苔巻きなどにして食べてみたらいかがでしょう。
材料(一人分)[編集]
- 市販納豆1パック
- 醤油(ほとんどの場合,市販の納豆にはタレがついているので醤油は不要)
- 辛子(これもほとんどの市販納豆についている)
- 薬味(適量)
調理法[編集]
- 納豆パックの蓋を開ける
- 納豆にタレ(または醤油)と辛子、薬味をかけて混ぜる
- 100回ほど混ぜたら出来上がり
オプション[編集]
薬味はネギなどがおすすめ(混ぜる際こぼれないよう注意)。
脚注[編集]
- ^ “実はスゴい!納豆の栄養素 yamadafoods.jp”. 2022年4月21日閲覧。