中学校家庭/中学生に必要な栄養
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中学生に必要な栄養素をまとめ、その理由を説明しましょう。
中学生に必要な栄養
[編集]生きるため、運動するため、勉強をするために、栄養素とエネルギーが欠かせません。骨・筋肉・内臓など体の組織を作るためにも、多くのエネルギーや栄養素が必要です。『日本人の食事摂取基準(2020 年版)』(日本人の食事摂取基準策定検討会 2019)では、どの程度のエネルギーと栄養素を摂取したいかの目安が示されています。
中学生の時期は、成長期の一部であり、特に第二次性徴が始まる重要な時期です。身長が伸び、体重が増加し、スポーツなどで活発な生活を送るようになります。そのため、十分な量の栄養素を摂取しなければなりません。特に、以下の栄養素が重要です:
- エネルギー
- 急速な成長と活発な活動をサポートするために必要
- タンパク質
- 筋肉や臓器の発達、ホルモンの生成に不可欠
- カルシウム
- 骨の成長と強化に重要
- 鉄分
- 血液量の増加と筋肉の発達をサポート
- ビタミンD
- カルシウムの吸収を助け、骨の健康に寄与
中学生の時期は健康の土台となる丈夫な体作りに努めることが大切です。バランスの取れた食事を心がけ、規則正しい生活習慣を身につけましょう。
成長期と第二次性徴
成長期は、一般的に6歳頃から始まり18歳頃まで続く長い期間を指します。一方、第二次性徴は成長期の一部であり、通常10歳から18歳頃の間に現れます。第二次性徴期には、身体的な成長に加えて、性的成熟に関連する変化(例:声変わり、精通、月経の開始など)が起こります。この時期の栄養摂取は、身体的成長だけでなく、ホルモンバランスの変化にも対応する必要があります。