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料理本/紅茶/ダージリンティー

出典: フリー教科書『ウィキブックス(Wikibooks)』

ダージリンティーはミルクティーによく合うのではないでしょうか。世界三大紅茶の一つでもあります。

材料(一人分)[編集]

  • 茶葉大さじ1杯orティーバッグ一つ
  • 沸騰させたお湯

作り方[編集]

  1. お湯を沸かし、沸騰した後は泡が収まるまで待つ。
  2. 茶葉をティーポットに入れ,お湯を注ぐ。
  3. いい色になるまで待つ。
  4. 好みの濃さになったらティーカップに注ぐ。

参考[編集]

二つ以上のカップに紅茶を注ぐ際は緑茶と同じ方法をとってください。

関連項目[編集]