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あなたたち、人間は、口の中が、「つば」という液体で、しめっていますよね。 口の中から出る「つば」を、 だ液（だえき,saliva） といいます。 デンプンは、ブドウ糖分子がいくつも（何十個や何百個というほど多い）つながったものである。 だ液のアミラーゼは、このデンプンを分解し、デンプンを、麦芽糖…

日本語だと、なんか不満の表明でクレームとか言うが、上記はべつにそういう用法ではない。 たとえば鉄緑単語集で、occasionally の項目で、「母は菜食主義者だと主張しているが、時々肉を食べる」という文でclaim を使っている。 べつにこの母は、肉さんや野菜さんに不満を主張しているわけではないだ…