出典: フリー教科書『ウィキブックス（Wikibooks）』
美味しそうな醤油ラーメン！
醤油ラーメン（初級）[編集]
家にある材料で、簡単に醤油ラーメンが作れちゃいます！
材料（1人前）[編集]
- 水 320ml
- 濃口醤油 大さじ１
- 3倍濃縮めんつゆ 大さじ１
- オイスターソース 小さじ１
- 鶏がらスープのもと 小さじ１
- おろしにんにく 5mm
- ごま油 5mm
- こしょう 少々
- 中華麺 1玉
- 具材（メンマ、ねぎなど） お好み
作り方[編集]
- 鍋に水を入れ、沸騰させる。
- 材料の『具材、中華麺」以外の具材を加え、スープを作る。
- スープができたら鍋に中華麺を入れ、1分ほどゆでる。
- 火を止めたら具材を加えると出来上がりです。
