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醤油ラーメン（初級）

家にある材料で、簡単に醤油ラーメンが作れちゃいます！

材料（1人前）

• 水 320ml

• 濃口醤油 大さじ１

• 3倍濃縮めんつゆ 大さじ１

• オイスターソース 小さじ１

• 鶏がらスープのもと 小さじ１

• おろしにんにく 5mm

• ごま油 5mm

• こしょう 少々

• 中華麺 1玉

• 具材（メンマ、ねぎなど） お好み

作り方

① 鍋に水を入れ、沸騰させる。

② 材料の『具材、中華麺」以外の具材を加え、スープを作る。

③ スープができたら鍋に中華麺を入れ、1分ほどゆでる。

④ 火を止めたら具材を加えると出来上がりです。