粉物(こなもの)は、小麦粉や他の穀物の粉を主原料とし、水や卵などと混ぜて調理される料理の総称です。
多くの粉物料理は、鉄板や専用の調理器具を使って焼いたり、揚げたり、茹でたりして調理されます。
粉物料理は日本の屋台文化や祭りと深く結びついており、多くの人々に愛されています。
粉物料理は手軽に作れて、アレンジも自由自在です。家族や友人と一緒に作って楽しむのもおすすめです。