料理本/食材のドイツ語表記
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以下は一般的な食材のドイツ語表記とカナ表記の表組みです:
食材のドイツ語表記 日本語 ドイツ語 カナ表記 牛肉 Rindfleisch リントフライシュ 豚肉 Schweinefleisch シュバイネフライシュ 鶏肉 Hähnchenfleisch ヘンヒェンフライシュ 羊肉 Lammfleisch ラムフライシュ 魚 Fisch フィッシュ じゃがいも Kartoffel カルトッフェル 玉ねぎ Zwiebel ツヴィーベル にんじん Karotte カロッテ トマト Tomate トマーテ ほうれん草 Spinat シュピナート チーズ Käse ケーゼ 牛乳 Milch ミルヒ バター Butter ブッター ヨーグルト Joghurt ヨーグルト ハム Schinken シンケン ソーセージ Wurst ヴルスト パン Brot ブロート 塩 Salz ザルツ 砂糖 Zucker ツッカー 胡椒 Pfeffer ペッファー オリーブオイル Olivenöl オリーブオイル 醤油 Sojasauce ゾヤソース