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キクラゲ（木耳、Kikurage、Auricularia auricula-judae）は、食用のキノコで、特にその独特の食感と風味が特徴です。中華料理でよく使用され、乾燥したものは保存食としても利用されます。 キクラゲは、黒から暗褐色の半透明な傘が特徴で、傘の形状は耳のような形をしています。湿っ…

動物（どうぶつ）は多細胞生物（たさいぼうせいぶつ）で、食べ物を直接とり込み消化（しょうか）します。ほとんどの動物は動けて、動物だけ（クラゲのような例外はあります）が脳を持っています。 動物は地球上のどこにもいて、種類によっては地中を掘り進んだり海中を泳いだり空中を飛んだりと、いろいろなものがいます。…

バインクオン（Bánh cuốn）は、ベトナム北部発祥の伝統的な料理で、薄く広げた発酵米粉生地に、味付けした豚ひき肉、キクラゲ、エシャロットを詰めた一品です。通常、 チャールア （Chả lụa; ベトナム風豚肉ソーセージ）、薄切りきゅうり、もやしと共に提供され、 ヌクチャム （nước chấm;…

ケイ酸質の骨片 普通海綿綱 スポンジン繊維 クラゲ、イソギンチャク、サンゴなどを含む。捕食性の水生動物群。 基本構造 放射相称 2胚葉性 外胚葉 内胚葉 中胚葉性組織（中膠）の存在 消化管腔系（胃腔） 刺胞細胞の存在 生活形態 ポリプ型 固着性 無性生殖が主 クラゲ型 遊泳性 有性生殖を行う 主要な綱 ヒドロ虫綱…

いっぽう、外胚葉と内胚葉というふうに2種類の胚葉しかない動物を二胚葉性といい、クラゲやサンゴやカイメンなどが二胚葉性である。 海綿動物と刺胞動物は二胚葉性の動物である。 クラゲは刺胞動物門であり、クラゲの胚は、中胚葉を持たない。 海綿動物と刺胞動物を除く、他の多くの動物は三胚葉性である。…

ないこと。トラウマになって、かえって恐怖を増大させるだけである。 浮き方の指導では、息を大きく吸わせることが重要である。伏し浮きの他、だるま浮きやクラゲ浮きなど、いくつかの浮き方をさせるとよい。けのびは、プールの壁を強く蹴って、どこまで進めるか競わせるとよいだろう。クロールや平泳ぎがうまくできない…

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あっさりとした塩味のスープ。 具材: チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、レモンなど。 特徴: 豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープ。 具材: チャーシュー、キクラゲ、ねぎ、紅しょうがなど。 ラーメンは日本の食文化を代表する料理の一つとして、国内外で広く親しまれています。基本的な作り方を覚えれば、家庭でも十分美…

松茸 きのこの王様と呼ばれる高級食材。芳醇な香りと深い味わいが特徴です。 トリュフ 世界三大珍味のひとつ。独特な香りと濃厚な味わいが特徴です。 キクラゲ ゼラチン質が多く、コリコリとした食感が特徴。中華料理によく利用されます。 きのこは、食卓に彩りを添えるだけでなく、栄養価も高く、環境にも優しい食…

　　　　　　　　　　　　┃ 　　　　　　　　　　　　┗━自律神経系━┳━交感神経 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┗━副交感神経 　クラゲやイソギンチャクなどの刺胞動物は、散在神経系が見られます。散在神経系では、神経繊維が網の目のようにつながっていますが、中枢神経系はありません。…

参考文献: 羊土社『基礎から学ぶ生物学・細胞生物学』、第3版、243ページのコラム） オワンクラゲは、緑色発光タンパク質GFPをもつ。世間ではノーベル賞受賞にもなったGFPが有名であるが、じつはオワンクラゲはGFPのほかにもイクオリンという青色発光タンパク質をもち、イクオリンがカルシウムと反応すると青色の光を発生する。…

DNA断片を電気泳動にかけると、人によって、DNA断片の移動速度が違う。 刑事捜査や血液鑑定などに応用されている。 オワンクラゲは緑色に光る蛍光タンパク質を持つ。このオワンクラゲの緑色蛍光タンパク質のことをGFP（green fluorecent protein）という。このGFPが、遺伝子組み換え…

ルなどの卵が調節卵である。それに対して、割球を（ヒモで強く縛る等して）分離すると不完全な胚になる卵をモザイク卵(mosaic egg)と呼び、クシクラゲなどの卵がモザイク卵である。ただし調節卵であっても、ある程度発生が進むとモザイク卵となる。つまり、調節卵とモザイク卵の違いは、卵の各部分の発生運命がいつ決まるかの違いである。…

わらかく、殻を持たず、扁平な形をしている。 体が扁平なことから、移動能力は低いと考えられ、また、海中から酸素を直接に取り入れていたと考えられる。 クラゲのような生物の化石も見つかっている。 このエディアカラ生物群は、気候の変動などにより、ほとんどの種が絶滅した。先カンブリア時代の後半である約7億年…

わらかく、殻を持たず、扁平な形をしている。 体が扁平なことから、移動能力は低いと考えられ、また、海中から酸素を直接に取り入れていたと考えられる。 クラゲのような生物の化石も見つかっている。 このエディアカラ生物群は、気候の変動などにより、ほとんどの種が絶滅した。 そして、約5億4000年前に先カンブリア時代が終わる。…

system)という。集中神経系の動物の神経のうち、中枢神経以外の部分の神経を末梢神経系(まっしょうしんけいけい)という。 散在神経系をもつ生物にはイソギンチャクやヒドラやクラゲなどがあげられる。 集中神経系は、脊椎動物などにみられる。ミミズやプラナリアの神経は、集中神経系である。バッタ・ハチなど昆虫の神経系は集中神経系である。…

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