検索結果
表示
このウィキでページ「クリームコロッケ」を新規作成しましょう。検索で見つかった他のページも参照してください。
- クリームコロッケは、クリーミーなベシャメルソースに具材を加え、それを衣で包んで揚げた洋食の一つです。外はサクサク、中はとろりとした食感が特徴で、洋食屋さんや家庭料理として親しまれています。作り方には少し手間がかかりますが、その分、特別感のある一品に仕上がります。 バター : 40g 小麦粉 : 40g…4キロバイト (562 語) - 2024年8月25日 (日) 03:40
- コロッケは、日本の洋食の一つで、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み、食用油でフライ状に揚げた料理です。西洋料理のクロケットを模倣して考案され、主に家庭料理として広く親しまれています。一般にコロッケといえばジャガイモを使ったものを指し、クリーム…4キロバイト (597 語) - 2024年8月25日 (日) 02:27
- バターは、クリームから乳脂肪を分離して作られます。以下は基本的なバターの作り方です。 クリームを用意する: 新鮮な生クリームを用意します。脂肪分が高いほど良質なバターができます。 撹拌する: クリームを撹拌機で撹拌し、乳脂肪が固まるまで混ぜ続けます。途中でバターミルク(液体)が分離します。 バターミルクを排出する:…4キロバイト (830 語) - 2024年7月24日 (水) 05:22
- 料理本/グラノーラ 料理本/クラムチャウダー 料理本/クリームコロッケ 料理本/グリーンカレー 料理本/クルプック 料理本/ケチャップ 料理本/ケバブ 料理本/ケフテデス 料理本/コブサラダ 料理本/五目焼きそば 料理本/コールスロー 料理本/コロッケ 料理本/コーンウォールパイ 料理本/コンキリエ 料理本/コンキリエ・スピラーレ…2キロバイト (1,109 語) - 2024年7月24日 (水) 05:33
- ポテトフライやチキンフライなど、パン粉をつけて揚げる料理です。外側がカリッとし、内部が柔らかい食感が楽しめます。 コロッケ クリームコロッケやメンチカツなど、具材を衣で包んで揚げた料理です。クリーミーな内部とカリカリの外側が特徴です。 「揚げる」は、食材にカリッとした食感と風味を加えるための調理法で、多…4キロバイト (587 語) - 2024年8月21日 (水) 23:36
- 料理本/ギリシャ料理 料理本/ギロッキ 料理本/クエ 料理本/クグロフ 料理本/クジラ 料理本/クスクス 料理本/クッキー生地 料理本/クッバ 料理本/クネンボ 料理本/クミン 料理本/クラムチャウダー 料理本/クランベリー 料理本/クリーム 料理本/クリームコロッケ 料理本/クルプック 料理本/クルミ…3キロバイト (1,686 語) - 2024年7月12日 (金) 23:56
- 料理本/グラノーラ 料理本/クラムチャウダー 料理本/クリームコロッケ 料理本/グリーンカレー 料理本/クルプック 料理本/クロケット 料理本/宮保鶏丁 料理本/ケチャップ 料理本/ケバブ 料理本/ゴイクン 料理本/五目焼きそば 料理本/コールスロー 料理本/コロッケ 料理本/コーンウォールパイ 料理本/サクラエビのかき揚げ…3キロバイト (1,133 語) - 2024年7月21日 (日) 23:30
- カニ ズワイガニ(Chionoecetes japonicus) - 甘味があり、肉質がしっかりしている。蟹鍋やカニクリームコロッケに使用されます。 タラバガニ(Paralithodes camtschaticus) - 大型で食べ応えがあり、蟹足の肉はとても甘い。蒸し蟹や焼き蟹に適しています。…5キロバイト (680 語) - 2024年9月3日 (火) 04:49
- 和風ソースやおろしポン酢などでアレンジ コロッケ: じゃがいもベースの揚げ物で、和食の付け合わせにも ナポリタン: 日本生まれのケチャップベースのパスタ料理 フライ: とんかつ、エビフライなど ソテー: ハンバーグ、野菜炒めなど グリル: 魚のムニエルなど シチュー: クリームシチュー、ビーフシチューなど ウスターソース:…3キロバイト (318 語) - 2024年7月17日 (水) 00:09
- 茹でたジャガイモをつぶしてクリーミーに仕上げたマッシュポテトは、主菜の付け合わせとしてよく用いられます。 ジャガイモのスープ - ジャガイモを煮込んで作るスープは、温かくてほっこりとした味わいが楽しめます。 ジャガイモのグラタン - ジャガイモを使ったグラタンは、チーズやクリームと組み合わせた濃厚な一品です。…5キロバイト (669 語) - 2024年8月27日 (火) 00:31
- デザート:アップルパイ、パンプキンパイなど スープ・シチュー:ポタージュ、ビーフシチューなど 肉料理:ミートローフ、鶏のクリームソースなど ナツメグは、さまざまな料理やデザートに使われるスパイスで、その独特の香りが特徴です。粉末またはホールの形で利用でき、少量でも料理に深い風味を加えます。…2キロバイト (216 語) - 2024年8月7日 (水) 00:22
- 牛乳は、多くの料理や飲み物に利用されます。以下は、代表的な使い方の一部です。 クリームスープやチャウダーなど、スープに牛乳を加えることで、コクとクリーミーな質感を出すことができます。 ホワイトソースやベシャメルソースなど、牛乳を使ったソースはパスタやグラタンにぴったりです。 プリン、アイスクリーム、パンナコッタなど、牛乳は多くのデザートの基本材料です。…5キロバイト (728 語) - 2024年9月3日 (火) 04:49
- 用語に関して、コンピューターゲームの世界独自なものもあるでしょうから、適宜『ゲームプログラミング/コンピュータゲームの種類』などを参照してください。 本書はゲームクリエイターではなく、たまたま何らかの理由でゲームを作っているプログラマーのために、プログラミングによってゲーム…92キロバイト (14,188 語) - 2024年10月23日 (水) 02:57
- ハムはピザのトッピングとしても利用され、風味を引き立てます。 ハムをスープに加えることで、旨味を増すことができます。 ハムを細かく切ってサラダにトッピングすることで、ボリュームと風味が加わります。 ハムを適切に保存することで、品質を保つことができます。 冷蔵庫で保存し、開封後は早めに使用することが推奨されます。密閉容器に入れると良いです。…4キロバイト (595 語) - 2024年8月3日 (土) 07:47
- 小麦粉は、小麦を挽いて粉状にしたもので、パン、パスタ、お菓子など、世界中で愛される様々な料理の基盤となる重要な食材です。独特の風味と滑らかな舌触りを持つ小麦粉は、料理に深みとボリュームを与え、私たちの食卓に欠かせない存在となっています。 このページでは、小麦粉の種類、歴史、栄養、保存方法、調理方法など、小麦粉について詳しく説明します。…4キロバイト (546 語) - 2024年7月25日 (木) 06:01
- ームをスタート画面の最初からエンディングの最後のクリアまで、そのゲームをプレイする事です。 ゲームに限らず、こういう、プログラマー外部のテスト者にも協力してもらって、ベータ版をテストしていくことを、「ベータテスト」(βテスト)といいます。 「ベータ版」と、商品として発売した「リリー…231キロバイト (37,503 語) - 2023年12月13日 (水) 04:43
- 料理本/フランス料理 (カテゴリ ヨーロッパ料理)ハーブの使用:エルブ・ド・プロヴァンス(ローズマリー、タイム、オレガノなど) ノルマンディー地方 乳製品と林檎の名産地:カマンベールチーズ、カルヴァドス(リンゴのブランデー) 代表料理:ムール・ア・ラ・ノルマンド(ムール貝のクリーム煮) フランス料理は、その洗練された技法で世界的に知られて…16キロバイト (1,436 語) - 2024年8月7日 (水) 07:05
- Perl/統合版 (マジカルインクリメントの節)リースノートや公式ドキュメントを参照することをおすすめします。 ADJUSTブロックは、Perlのクラス構文で使用される特殊なブロックです。このブロックはクラスの宣言内で定義され、オブジェクトの構築中に実行されるカスタムコードを含めるために使用されます。 ADJUSTブロッ…3キロバイト (47,945 語) - 2023年7月5日 (水) 00:13
- 料理本/カネロニ・リコッタ・エ・スピナーチ 料理本/カペッリーニ 料理本/カルボナーラ 料理本/カンパネッレ 料理本/カヴァテッリ 料理本/ガドガド 料理本/ガルガネッリ 料理本/ギロッキ 料理本/クリームコロッケ 料理本/クルプック 料理本/コロッケ 料理本/コンキリエ 料理本/コンキリエ・スピラーレ…6キロバイト (608 語) - 2024年7月22日 (月) 23:57